CHỢ ĐÊM PHÚ QUỐC – THIÊN ĐƯỜNG CHO NHỮNG TÍN ĐỒ MÊ ẨM THỰC

Hòa mình vào không khí và khám phá ẩm thực chợ đêm đang dần trở thành một hoạt động phổ biến đối với những du khách khi tới với những thành phố du lịch. Chợ đêm Phú Quốc là một nơi rất nhộn nhịp, với nhiều món ăn ngon thu hút sự chú ý của nhiều du khách. Nếu có dịp ghé thăm nơi này, đây chắc chắn là một địa điểm không thể bỏ qua.

Hãy cùng NATRA khám phá rõ hơn nhé!

1. Chợ đêm Phú Quốc ở đâu?

Chợ đêm Phú Quốc hay còn gọi là Chợ đêm Dương Đông nằm ở trung tâm thị trấn Dương Đông, huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang. Trước đây, nó nằm trên đường Võ Thị Sáu, nhưng sau này đã được di dời về đường Bạch Đằng với quy mô lớn hơn, tạo điều kiện tốt hơn cho du khách khi tới tham quan.

Địa chỉ cụ thể: 6 Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.

Một lưu ý nho nhỏ là chợ đêm Phú Quốc nằm khá gần chợ đêm Dinh Cậu nên du khách thường nhầm lẫn giữa hai địa điểm này. Hãy nhớ để ý kỹ địa chỉ và nếu cần thiết, bạn có thể hỏi đường của những người dân địa phương xung quanh đó để có thể đến được chính xác nơi cần đến nha.

2. Chợ đêm Phú Quốc ăn gì?

2.1. Đồ hải sản

Là một hòn đảo được bao bọc bởi biển, hải sản được đánh bắt trực tiếp nên các món ăn ở đây rất tươi ngon, phong phú với chi phí cực kỳ hợp lý, được niêm yết rõ ràng.

Các quầy đồ nướng được bày hai bên đường với vô số loại hải sản như tôm, mực, ghẹ, ốc, … được chế biến ngay tại chỗ theo nhiều kiểu khác nhau phù hợp với khẩu vị của từng du khách. Bạn có thể lựa chọn ăn theo kiểu nướng mỡ hành, nướng sa tế, hay là muối ớt. Chắc chắn với mùi hương hấp dẫn, ‘giao diện’ ngon mắt sẽ khiến bạn không thể nào cưỡng lại được.

Ngoài những món quen thuộc trên, bạn có thể thử những món hải sản độc lạ ở chợ đêm Phú Quốc như tiết canh ghẹ, nhum biển sống, còi biên mai nướng… Những món ăn độc đáo này hứa hẹn sẽ khiến bạn ‘nhớ mãi không quên’

2.2. Đồ ăn vặt

Bánh bò thốt nốt

Đây là một trong những món ăn ‘best – seller’ tại chợ đêm Phú Quốc. Bánh mềm ngọt thanh, mềm dẻo, cắn ‘ngập răng’ rất đã miệng. Ngoài ra, với vị thơm thơm béo béo của nước cốt dừa, kết hợp với cơm dừa bùi bùi chắc chắn sẽ để lại cho du khách một dư vị khó quên. Tuy nhiên vì được làm từ bột gạo nên bánh bò thốt nốt khá là nhanh ngấy nên các bạn nên chia nhau để có thể thưởng thức tiếp các món ăn khác nữa trong chợ đêm nhé.

Dừa dầm thốt nốt

Đây là một thức uống ‘mới nổi’ được rất nhiều du khách yêu thích tại chợ đêm Phú Quốc. Dừa dầm thốt nốt có vị ngọt tự nhiên từ dừa và thốt nốt, kết hợp cùng vị mặn, béo từ nước cốt dừa và đường. Món ăn này cũng có độ giòn, sánh và mềm mại từ dừa và thốt nốt, tạo cảm giác rất thú vị khi ăn.

Bánh khéo

Đây là một món bánh bình dân nhưng khá lạ miệng mà du khách nên một lần thử qua. Bánh khéo có thể có nhân đậu xanh, hạt sen hoặc đậu phộng và thường được chiên giòn và phủ một lớp đường tinh bột hoặc mè rang tạo nên lớp vỏ giòn tan và vị ngọt thanh vừa miệng.

Kẹo chỉ

Món ăn vặt này được làm từ mạch nha, đường trộn với bột năng, sau đó kéo mỏng cho đến khi mảnh như sợi chỉ. Sau khi kéo kẹo xong, người bán sẽ đặt kẹo vào trong bánh tráng và cho thêm sữa đặc, dừa nạo, đậu phộng lên trên mặt. Món kẹo này khá đơn giản nhưng lúc ăn lại thu hút không ngờ khi vị mạch nha và các nguyên liệu béo bùi khác hòa quyện vào nhau.

Kem cuộn Thái Lan

Đây là món ăn cực kỳ nổi tiếng ở những chợ đêm Thái Lan và đã được người dân bản địa học hỏi và đưa về để làm phong phú thêm lựa chọn của khách hàng. Món kem đặc biệt này được chế biến trên một chảo lạnh lớn và phẳng. Khi bạn gọi món, người bán sẽ đổ kem lên chảo, thêm vào đó là mứt, trái cây tuỳ theo hương vị bạn chọn và bắt đầu dằm để các nguyên liệu hoà quyện vào nhau. Sau đó, kem sẽ được dàn mỏng và cuộn thành từng ống nhỏ, thêm một chút dừa nạo, đậu phộng hoặc kẹo dẻo và đưa ngay tới tay bạn. Đây chắc chắn là món ăn giải nhiệt lý tưởng cho những ngày hè.

3. Chợ đêm Phú Quốc có gì mang về?

Rượu sim rừng

Đây là một loại rượu truyền thống đặc biệt chỉ có ở Phú Quốc. Rượu có hương thơm đặc trưng của trái sim, mang đến cảm giác tươi mát và ngọt ngào trên đầu lưỡi. Sau đó, vị cồn mạnh mẽ của rượu được cảm nhận, để lại một hậu vị đắng nhẹ và cay nhẹ ở vòm họng. Chắc chắn đây là món quà lý tưởng dành cho các anh, các chú với sự yêu thích đặc biệt dành cho rượu.

Nấm tràm

Đây là một loại nấm quý hiếm, hầu như chỉ tìm thấy ở đảo Phú Quốc. Nấm tràm Phú Quốc có vị ngọt và thơm đặc trưng, được xem là món ăn cao cấp và có tác dụng tăng cường sức khỏe. Nếu bạn đến Phú Quốc vào tháng 4 hoặc tháng 7 thì có thể mua được nấm tràm tươi. Nếu không bạn cũng có thể mua nấm sấy khô tại các gian hàng chợ đêm Phú Quốc nhé!

Hồ tiêu Phú Quốc

Hồ tiêu Phú Quốc có hương vị đặc trưng, độ cay vừa phải và mùi thơm đặc biệt, tạo nên sự khác biệt so với những loại hồ tiêu khác. Chính sự khác biệt ấy đã khiến hồ tiêu Phú Quốc nhận được sư yêu thích đặc biệt từ những du khách, kể cả những du khách khó tính nhất. Với loại gia vị này, chắc chắn các món ăn trong gia đình bạn sẽ thêm phần thơm ngon và hấp dẫn.

Nước mắm Phú Quốc

Đây được xem là một loại nước mắm đặc sản của Việt Nam. Nước mắm Phú Quốc được sản xuất từ cá tươi và muối biển, cùng với các thành phần tự nhiên khác như nước lọc và đường, tạo nên một hương vị đặc trưng và thơm ngon. Với mùi thơm tự nhiên, vị đậm đà và chất lượng tuyệt vời, nước mắm Phú Quốc là một lựa chọn tuyệt vời cho căn bếp nhà bạn.

Vậy là đã đi trọn một vòng chợ đêm Phú Quốc. Nếu bạn lỡ mê mẩn nơi đây rồi, liên hệ NATRA để đến và khám phá Phú Quốc ngay nhé!

phone
zalo
messenger